ビタミン欠乏症対策
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ビタミンやミネラルは、微量ですが、身体のなかで重要な働きをしています。
栄養が偏った食事をしていると、これらの栄養素が不足し、むくみ(浮腫)や、動悸、疲労感といった症状が生じます。
完全に不足していなくても、やや不足しているだけでも自覚症状が出やすいのです。
これが潜在的欠乏状態です。
ビタミン欠乏症の場合のむくみ(浮腫)の特徴は、体位に関係なく、全身のあちこちにむくみ(浮腫)が生じることです。
現時、わかっているビタミン、ミネラルの種類は、40〜50種類におよびます。
そのどれもが健康で、円滑な生活を送るのに重要で、欠かすことは出来ません。
ビタミンもミネラルも体内で作ることができないため、(一部を除き)食事で摂るしかありません。
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