ﾋﾞﾀﾐﾝ不足にならない食事
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むくみ（浮腫）は､ﾋﾞﾀﾐﾝやﾐﾈﾗﾙが不足し場合に生じることがあります｡
ｶﾛﾘｰは足りているのに､ﾋﾞﾀﾐﾝやﾐﾈﾗﾙといった微量栄養素が不足し､むくみ（浮腫）や疲労感､といった自覚症状がある人が増えています｡
普段の食事をちょっぴり改善し､欠乏症を防ぎましょう｡ﾎﾟｲﾝﾄは次の５つです：
１．野菜を食べましょう
野菜のなかでも､緑黄色野菜の摂取を心がけます｡
各種のﾋﾞﾀﾐﾝやﾐﾈﾗﾙが淡色野菜と比べて格段に多いからです｡
野菜は､熱を加えると思いのほかかさが減ります｡
ｻﾗﾀﾞだけでなく､ｽｰﾌﾟや煮物､または蒸したりゆでたりして食事に取り入れましょう｡
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